BIOCHROM AAA 32+ oxidált fehérjehidrolizátum rendszer / aminosavanalizátor

A Biochrom AAA 32+ oxidált fehérjehidrolizátum- rendszert komplex oxidált hidrolizátumok (pl. élelmiszerekből és takarmányból származó) analízisére tervezték.

Alkalmazása: állati takarmány, állateledel, emberi élelmiszeripar számára

Felhasználás:

- fehérjeforrás származásának és típusának megállapítása

- húsminőség

- romlandóség, romlás ellenőrzése (pl. haltermékekben található amin elemzése)

- mikrobiális szennyeződés jelzése

- tápértékkutatás

- nem kívánt összetevők, kiegészítők azonosítása

- végtermékek minőségének és tápértékének igazolása

- termékellenőrzés a gyártás során